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La finesse méditerranéenne
dans chaque produit

Depuis plus de 45 ans, El Gamra exporte la tradition culinaire
tunisienne vers le monde entier. Découvrez nos produits
de qualité premium.

De la Tunisie à votre table, 
l’authentique feuille de brick

Depuis plus de 45 ans, El Gamra exporte la tradition culinaire 
tunisienne vers le monde entier. Découvrez nos produits
de qualité premium.

Fine, Souple, Savoureuse : 
la crêpe qui sublime vos recettes

Depuis plus de 45 ans, El Gamra exporte la tradition culinaire 
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Notre kunafa fine comme un secret, 
croustillante comme un plaisir

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Un nid croustillant 
au coeur fondant

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Notre Savoir-Faire


Tradition

Plus de 45 ans d’expertise dans la fabrication traditionnelle de feuilles de brick selon les méthodes ancestrales tunisiennes.

Qualité

La qualité est au cœur de chacun de nos produits, 
du choix des ingrédients à la fabrication.

Export

Réseau de distribution international couvrant l’Europe, Amérique, l’Afrique et le Moyen-Orient avec des délais optimisés.

Nos Produits Phares


5 feuilles de Brick Semoule Rondes 30 cm

Une feuille de pâte très fine à base de semoule. C’est un produit qui sert à la préparation de plusieurs plats orientaux. Sa composition lui permet d’être le support de diverses recettes sucrées notamment les pâtisseries traditionnelles marocaines.
Composition : Semoul…

18 Cannoli Kunefa

Le Cannoli Künefa est une création gourmande unique. Finement enroulée, ce rouleau croustillant évoque la forme classique du cannoli. Chaque pièce est façonnée à la main à partir de pâte kunefa.
Composition : Maïs…

34 Cannoli kunefa & Aush Bulbul

Le Cannoli Künefa est une création gourmande unique. Finement enroulée, ce rouleau croustillant évoque la forme classique du cannoli. Chaque pièce est façonnée à la main à partir de pâte kunefa.
Composition : Maïs…

+45

Années d’expérience

+50

Pays exportés

+30 000

Clients B2B

48h

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